Restaurante

Cine Bistrô

Brownie com Sorvete

Ingredientes:
500 gramas de manteiga
600 gramas de chocolate amargo
500 gramas de açúcar refinado
250 gramas de farinhha de trigo
260 gramas de nozes
20 gramas de fermento em pó
8 ovos
Sorvete de Creme

Modo de Preparo:
Em um recipiente coloque a manteiga, o chocolate e o açúcar em banho maria até derreter o chocolate completamente. Retire do banho maria e acrescente um ovo de cada vez. Depois que todos os ovos forem acrescentados misturar a farinha de trigo pouco a pouco até formar uma massa homogênea. Por fim, acrescentar as nozes e finalizar com o fermento. Assar em forno pré aquecido a 160°C por 40 minutos. Finalizar com o sorvete de creme.

Restaurante Cine Bistrô

Telefone: (12) 3669-9000
Instagram: @cine.bistro
www.cinebistro.com.br